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云南姚安县牵起“牛鼻子”助农奔富路

   日期:2017-12-25     浏览:35    
近年来,姚安县全县上下坚定不移把畜牧业作为“烟、桑、畜、蔬、果”五大农业产业之一进行培植,注重畜牧惠民政策的落实,提出“利用三年左右的时间,把姚安建设成为全省30个肉牛基地县之一”的肉牛产业发展定位,全力推进姚安建设全省肉牛基地县进程。在财政十分困难的情况下,每年预算500万元用于肉牛品种改良、畜厩建设、贷款贴息、母牛增量扩繁、科普培训等重点环节的扶持,为加快“肉牛基地县”和“全省肉牛发展重点县”建设提供了政策资金支持。结合脱贫攻坚,该县把肉牛产业发展作为产业扶贫的重要工作内容,要求乡村抓实抓细抓落实,2017年全县共投入产业扶贫发展资金近1200万元,整合其他资金948万元用于肉牛养殖,通过产业发展资金的注入,为肉牛产业加快发展增添了新活力,畜牧业已成为姚安县农业和农民增收的重要支撑产业。

全力做大肉牛产业

2017年9月22日,姚安县举办第二届牛展会,聘请中国肉牛协会、云南省草地研究院、云南农大、州动物疫控中心、动物卫生监督所等全国、全省知名的养牛专家到会对参展的208头牛进行现场评选,评出了35头获奖牛,颁发奖金14.5万元。通过举办牛展会,加深了养牛户、企业和社会对姚安县肉牛发展的认识,增强了全县人民发展肉牛产业的信心。

从县城往东驱车10多分钟来到栋川镇大龙口村,楚雄云牛农业科技发展有限公司的千头肉牛养殖基地就呈现眼前。在总占地 23 亩的基地中,生产区、生活区、隔离区规划布置合理,防疫、消毒、排污等配套设施一应俱全,牛舍面积达 7200 平方米,饲料青贮窖4600 立方米。姚安县农业局副局长刘朝安介绍,云牛公司原是一家养殖规模上万头的生猪养殖企业,直到三年前开始转向肉牛养殖,起初存栏肉牛仅百余头,通过优选品种、草畜配套等科技措施,现已存栏肉牛一千余头,成为全县及全州肉牛养殖最规范、品质最优良、规模最大的企业。

对转产原因,云牛公司当家人赵德成,这位在姚安娶妻安家的吉林汉子快人快语地表示,姚安是最适合搞肉牛养殖业的,这里的海拔、环境、气候条件适宜,又有大面积种植玉米的传统,而玉米秸秆恰恰就是最好的肉牛青贮饲料。“去年我们出栏肉牛1280头,销售收入2170万元,还在各乡镇收购青包谷秆近13600多吨,带动2000多户农户增收,户均增收1000多元。”赵德成兴奋地说:“很多农户得到实惠后,都希望与公司签订长期合作合同,这是一个‘双赢’的产业。”云牛公司的经历,正是当前姚安农业转型升级,发展肉牛养殖业的一个缩影。“长期以来姚安农户都有养殖肉牛的习惯和经验,但多以零星散养和放牧饲养为主,致使肉牛养殖结构不合理,出栏率过低。”深谙县情的刘朝安坦言,县里出台扶持政策,打造集‘种、养、加、销’为一体的肉牛产业链。

“从2004年搬进来后,我带着大家什么都干过,从西瓜、青花到烤烟、西芹等,转了一圈,最后还是养殖肉牛最赚钱。” 光禄镇草海村委会支书杨有光深有感触。作为村里的产业发展和致富带头人,他家里现存栏肉牛已达29头,每年仅此一项就增收数万元。在杨有光带动下,草海村的农户也纷纷效仿。村里经济最困难的低保户潘发英家,从一头母牛起步,通过良种繁育和科学饲养,几年下来存栏肉牛已稳定在10头左右,每年靠销售出栏肉牛就有三四万元收入,家里也盖起了新砖房。看着崭新的小洋楼,老人笑得合不拢嘴。

为加快姚安建成全省肉牛基地县进程,姚安县级财政设立肉牛产业发展专项经费。从2016年起县财政每年预算安排500万元肉牛产业发展专项经费。用于“四个一”养牛户及规模养牛户的牛厩建设补助、冻精改良及技术培训、考核奖励等。2016年末,全县肉牛存栏8.26万头,较上年增1.76万头,增长27%,出栏3.14万头,较上年增0.18万头,增长6.1%;肉类总产量达4364.6吨,增长5.4%;每头肉牛按7500元现价计算,肉牛产值达2.23亿元,同比增长8.6%。2017年1至9月,姚安县肉牛存栏9.62万头,增长19.5%,出栏2.73万头,增长7.5%;完成全年任务的80.3%;每头肉牛按7500元现价计算,肉牛产值达2.04亿元,同比增长8.4%。

全面发展畜牧产业


按照县第十三次党代会确定的“一乡、两城、三基地、四产业”的县或经济发展思路,姚安县加强领导,增强政策扶持力度,增加投入,使畜牧业基础设施和生产条件有了较大改善,畜牧业经济持续、快速发展,畜产品数量和质量显著提高。

作为“烟、桑、畜、蔬、果”五大农业产业之一的畜牧业,县委、县政府始终高度重视,加强领导。注重研究畜牧产业政策,保留了县畜牧兽医局,成立了以分管农业的副县长为组长的畜牧产业领导小组,做到了一个产业、一套班子、一套措施。全县进一步统一了“加快培强做大畜牧产业,确保农民增收”的思想,提高认识,加大资金投入,加大招商引资工作力度,促进了畜牧业的快速发展。“十二五”期间,畜牧业备受县委、县政府重视,财政投入大幅增加,资金扶持力度加强。国家扶持力度不断加大,相继实施了县级动物防疫体系、动物卫生监督体系、基层动物体系、标准化生猪规模养殖场(小区)和中央财政现代农业发展生猪产业等项目建设,畜牧业生产设施得到进一步改善,养殖业科技含量大大提高,畜牧产业结构进一步优化,规模化养殖发展迅速。

畜牧部门充分发挥部门职能,紧紧围绕畜牧业增产,农民增收的目标,转变作风,开拓进取,真抓实干,狠抓各项措施落实,切实抓好畜牧产业内部结构调整,在生猪生产发展壮大的同时,提高肉猪质量,充分发挥姚安县丰富的草山资源,开展种草养畜,大力推广普及牛羊饲养配套技术,加快牛羊产业发展步伐,促进了畜牧业的全面发展。

突出抓好以重大动物疫病防治为主的动物疫病防治各项措施的落实,提高动物疫病预防、控制扑灭能力,确保畜牧业生产健康发展。依靠科技,大力推广普及畜牧实用配套技术,提高劳动者素质,提高养畜效益。重点抓好品种改良、优质牧草种植、猪牛羊等优质畜产品基地建设,动物疫病防治,饲料推广工作,把发展适度规模养殖作为重点,加快了畜牧业产业化进程。到“十二五”期末,全县肉类总产量达2.98万吨,完成“十二五”计划的 112.7 %,同比增19.7%。畜牧业产值达8.25万元(现价),完成计划的122.8%,同比增102.5%;畜牧业产值占农业总产值的34%。全县畜牧业生产全面超额完成了“十二五”畜牧业规划的发展目标。

科学规划合理布局

姚安县以市场为导向,以畜禽规模养殖为动力、疫病防控为保障,以建设“四大基地”、打造“六大品牌”,强产业、促跨越、建小康。加大政策扶持力度,加快发展牛羊产业、稳定发展猪禽产业,培育特色养殖,积极培育和发展中介组织和龙头企业,走”种养加销“的产业化发展之路,全面推进畜牧业产业化、现代化进程。

“十三五”期间,全县将不断加强畜牧产业的领导,建立完善动物防疫、畜产品质量安全责任追究制度,把畜牧产业化建设纳入县、乡两级政府的重要议事日程,作为各级领导工作的主要指标之一进行考核,列入各级党政领导工作业绩的主要内容。力争生猪年存栏从17.4万头增加至23.5万头,年均增长7%;出栏从26.3万头增加至34.2万头,年均增长6%。肉牛从年存栏6.5万头增加至18万头,年均增长35%,出栏从3.14万头增加至7万头,年均增长5%。肉羊从存栏8.7万只增加至11万只,年均增长6%。出栏从6万只增加至9万只,增长10%。家禽从年存栏66万只增加至87万只,年均增长6.5%;出栏从120万只增加至168万只,年均增长8%。肉类总产从2.98万吨增至4.2万吨,年均递增速度为8%,畜牧业产值从8.25亿元增至12亿元,年均递增速度为9%,力争使畜牧业产值占农业总产值的40%以上。

在2016年全县畜牧业生产实现开门红,年末实现生猪存栏19.2万头,增长10.34%,出栏27.4万头,增长5%;牛存栏8.26万头,增长27%,出栏3.14万头,增长6.1%;羊存栏9.6万只,增长10.34 %,出栏6.36万只,增长6%;禽出栏126万只,增长5%;肉类总产量达3.14万吨,增长5.4%;畜牧业产值达8.6亿元,同比增长8.6%的基础上。2017年1至9月全县猪、牛、羊、禽出栏分别为23.12万头、2.73万头、7.1万只和150.66万只,较上年同期分别增长8.1%、8.2%、8.7%和12.5%;全县肉类总产量达1.92万吨,较上年同期增长8.4%,1至9月全县畜牧业产值5.22亿元,较上年同期增长8.7%,保持了强劲的增长势头。

突出重点加强保障

姚安县按照产业化经营的思路,因地制宜,择优布局,坚持巩固全县生猪生产,提高优质肉猪的比重。大力发展牛、羊等草食畜,发展草地畜牧业。发展以中蜂为主的特色畜牧业,充实畜牧业生产内容。提升家禽养殖业,拓展发展空间。调整养殖业内部结构,实现畜牧业的可持续发展。

抓住国家政策导向,借国家实施新一轮草原生态补奖、农业综合开发,扶贫开发等项目,扩大招商引资力度,鼓励社会资本投资畜牧业。扶持和培植龙头企业,积极推进畜牧产业化经营。扩大招商引资力度,鼓励、支持外地客商到姚安投资开发畜牧资源。扶持发展畜牧产销协会和合作社,促进农村经济合作组织的发展,提高社会化生产水平。用工业化的理念推进畜牧产业化经营,鼓励和支持龙头企业,采取“公司+农户”的模式,实施订单生产。

以栋川镇畜产品综合交易市场、光禄畜禽综合交易市场为龙头,引导和规范其他乡(镇)畜禽商品的外销流通,形成一个内引外联的流通服务网络。积极鼓励支持各种经济组织和个人,以各种形式参与畜禽产品的经营流通,以形成多渠道、多形式、内外相联的营销队伍,拓展畜产品的流通渠道和组织化程度。建立和完善畜产品信息网络,大力推进畜牧信息入乡工程,搭建信息平台,充分发挥电子商务的重要作用,加快畜产品流通的信息化程度。

依靠科技,打牢基础,提高效益。以良种推广为核心,建立健全猪、牛、羊良种繁育体系,提高良种覆盖面。建立和完善科技推广体系,加快科技推广步伐,提高畜产品科技含量。加强市场建设,搞活畜产品流通。加大科普培训,提高全县科学养畜水平。认真实施科技兴牧战略,加大各项畜牧兽医实用技术的推广力度,依靠科技创新,全面提升畜牧业生产中的科技含量。紧紧围绕“种、料、管、防、免、检、驱、治、监”等环节,举办多种形式的科技培训,不断提高从业人员的整体素质和掌握科学养殖技术的能力,提高畜产品的科技含量。创造必要的工作、生活条件,积极引进高素质、高层次的各类专业技术人才,为畜牧产业化提供有力的技术和人才支撑。建立科技开发和科技创新激励机制,切实提高畜牧产业从业人员素质,促进科学成果转化,推进畜牧科技进步。
 
 
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