牛肉毒梭菌中毒症的症状及预防治疗方法

   日期:2015-07-08     浏览:476    
肉毒梭菌中毒症是牛因食入被肉毒梭菌毒素所污染的饲草、饲料或饮水后引起的一种急性中毒性疾病,以运动神经麻痹为主要特征。

病原或病因

肉毒梭菌(Clostridium botulinum) 是一种能运动的腐生性芽孢杆菌,大小约为4~6pm×0.9~1.2μm,端圆,多单在,偶有成对或短链状,无荚膜,芽孢偏于一端。幼年培养物呈革兰氏阳性。严格厌氧,28~37℃生长良好,产生毒素的最适温度为25~30℃,最适pH值为6~8。肉毒梭菌及其毒素对热的抵抗力很强。

病菌的毒素有8型,引起牛中毒的主要为D型。

流行病学:

本病无传染性,常为散发。本病的发生有明显的季节性,多为夏、秋季节。

发病机理:

能否发病取决于摄入毒素的量。毒素经消化道吸收后作用于神经肌肉接合处,抑制胆碱能神经末梢,释放乙酰胆碱,阻断运动神经的传导,从而导致肌肉麻痹。

临床症状:

食入毒素后多在3~7d内发病。特异症状为肌肉软弱无力,并由头部向躯干、四肢发展。开始,咀嚼和吞咽困难,以后丧失咀嚼、吞咽功能,垂舌流涎,下颌及上眼睑下垂、瞳孔散大。步态踉跄、不能站立,以至卧地不起。便秘、腹痛、尿少。呼吸极度困难,终因呼吸衰竭而死亡。死前意识、反射、体温正常。中毒严重者数小时死亡,较轻者可耐过。

牛肉毒梭菌中毒症

牛肉毒梭菌中毒症垂舌流涎

病理变化

无特征变化。由于咽、食道麻痹可能导致食物在口腔、咽及食道内蓄积;瘤胃中常有异物,如骨片、木片或石块等。

疾病诊断

根据病史、症状可做出初步诊断。检查饲料及尸体内是否含有毒素,并结合小动物试验可确诊。

疾病预防治疗

不让动物食入腐败的肉尸和腐烂霉变的饲料。日粮中应加入适量的食盐、钙、磷等以防动物发生异嗜癖。

本病常发地区,可用同型类毒素或明矾菌苗预防接种。早期可用多价抗毒素治疗,毒素型确定后可用同型抗毒素。同时应结合使用盐类泻药、洗胃、灌肠等方法以清除消化道中残留的毒素。此外,可适当地对症治疗,如输液、强心等。
 
 
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